Skærtoft mølle Byggryn valsede Ø< Gryn, Flager & Drys

Økologisk

Koldvalsede byggryn, er bygkerner, som valses. Flagerne kan anvendes til grød og vælling, til desserter, eller tilsættes til dej, for at give de færdige brød byggens særlige sødmefulde smag og krummen en blød og elastisk struktur.

Byg har et højt indhold af kostfibre

Opbevaring: Opbevares tørt og køligt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energi 1423 kJ / 340 kcal
Fedt 3,0 g
– heraf mættede fedtsyrer 0,5 g
Kulhydrat 72 g
– heraf sukkerarter 2,6 g
Kostfibre 8,6 g
Protein 9,2 g
Salt 0,1 g